Asurah Knives × MIURA – Filet de sole SUS420J2, finition miroir, manche custom rose (160 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Acier central de la lame : SUS420J2

・Acier extérieur de la lame : inox

• Finition de la lame : poli miroir intégral

• Forme de la lame : filet de poisson

・Double tranchant

• Marque : AsurahknivesXMiura

- Manche : érable stabilisé rose

・Bague : Nickel

・Forgeron : Hagino

・Lieu de production : préfecture d’Aichi