仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。
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メーカーサイズ: |
15cm |
16.5cm |
18cm |
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全長: |
284mm |
306mm |
329mm |
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実際の刃渡り: |
152mm |
170mm |
184mm |
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刃元の刃幅: |
50mm |
51mm |
54mm |
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刃元の峰の厚み: |
6.88mm |
6.95mm |
7.82mm |
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重量: |
226g |
259g |
303g |
・刃の構造:二枚合わせ
・刃の芯材:青紙二号
・刃の側材:軟鉄(ダマスカス)
・刃の仕上げ:ダマスカス、霞
・刃の形状:出刃
・片刃右利き
・ブランド:三浦
・柄:紫檀八角柄
・口輪:圧縮合板
・生産地:日本

