仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。
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メーカーサイズ: |
15cm |
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全長: |
248mm |
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実際の刃渡り: |
150mm |
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刃元の刃幅: |
22mm |
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刃元の峰の厚み: |
1.4mm |
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重量: |
106g |
・刃の構造:三枚合わせ
・刃の芯材:SUS420J2
・刃の側材:ステンレス
・刃の仕上げ:全鏡面
・刃の形状:フィレナイフ
・両刃
・ブランド:AsurahknivesXMiura
・柄:メープルスタビライズ イエロー
・口輪:ニッケル
・鍛治:萩野
・生産地:愛知県

