Skip to product information
1 of 7

Hatsukokoro - 初心

Couteau Santoku Hatsukokoro Taka, Acier VG10 Damas Martelé, Manche Monobloc en Olivier (170 mm)

Couteau Santoku Hatsukokoro Taka, Acier VG10 Damas Martelé, Manche Monobloc en Olivier (170 mm)

SKU:7883-17 id

Regular price $174.00 USD
Regular price Sale price $174.00 USD
Sale Sold out
*

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant

17cm

Longueur totale

315mm

Longueur réelle de la lame :

175mm

Largeur de la lame à la base :

42mm

Épaisseur du dos à la base :

2.3mm

Poids

121g
  • Structure de la lame : San-mai (3 couches superposées)
  • Cœur de la lame : VG10
  • Flancs de la lame : Acier inoxydable (Damas)
  • Finition de la lame : Martelée
  • Forme de la lame : Santoku
  • Double tranchant
  • Marque : Hatsukokoro
  • Gamme / Série : Taka
  • Manche : Bois d'olivier
  • Virole : Aucune
  • Lieu de fabrication : Japon
View full details