Mcusta-エムカスタ
SKU:5391 MC-0019D
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Una fusión de la más avanzada maquinaria japonesa y la artesanía tradicional, logrando precisión y sofisticación.
La característica de MCUSTA es la creación de cuchillos mediante el preciso trabajo de personas y máquinas, de ahí el origen de su nombre.
Su diseño original de sabor japonés y el desarrollo activo de modelos limitados le han otorgado gran popularidad en el extranjero.
Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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8,5cm
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Longitud total：
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192 mm
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Longitud de la hoja:
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82 mm
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Ancho de la hoja en la base：
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20 mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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2,83mm
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Peso:
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103g
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Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: VG10
Capa lateral de la hoja: Acero inoxidable (Damasco)
Acabado de la hoja: Damasco
Forma de la hoja: navaja plegable
Doble filo
Marca: MCUSTA
Serie: Classic Wave
Mango: Corian
Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu
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