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Glestain - グレステン

GLESTAIN Glestain cuchillo para proteínas mango con guarda de madera laminada reforzada 021TUK (210 mm)

GLESTAIN Glestain cuchillo para proteínas mango con guarda de madera laminada reforzada 021TUK (210 mm)

7139-21 id

$223.00 USD
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Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

21 cm

Longitud total:

338 mm

Longitud útil del filo:

211 mm

Altura de la hoja en la base:

50 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

2,0 mm

Peso:

171 g

・Estructura de la hoja: acero monobloque

・Núcleo de la hoja: acero Glestain

・Material lateral de la hoja: ninguno

・Acabado del filo: alveolado (dimple)

・Forma del filo: Proty

• Doble filo para diestros

・Marca: Glestain

· Serie: K Series

・Mango: madera laminada reforzada con guarda

• Virola: acero inoxidable

• Lugar de producción: ciudad de Tōkamachi, prefectura de Niigata

 

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