Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
18 cm |
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Longitud total: |
mm |
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Longitud real de la hoja: |
mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
mm |
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Peso: |
g |
Estructura de la hoja: acero macizo
Núcleo de la hoja: SUS440A
Material lateral de la hoja: ninguno
Acabado de la hoja: Dimples (alvéolos)
Forma de la hoja: Proteina
Doble filo para diestros
Marca: Glestain
Serie: Serie M
Mango: acero inoxidable
Virola: Acero inoxidable
Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu

