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Misono - ミソノ

Misono MISONO EU Carbon Santoku, mango de laminado negro (180 mm)

Misono MISONO EU Carbon Santoku, mango de laminado negro (180 mm)

7803-18id

$179.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

18 cm

Longitud total:

303 mm

Longitud útil del filo:

180 mm

Altura de la hoja en la base:

46 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

2 mm

Peso:

163 g

・Estructura de la hoja: acero monobloque

・Núcleo de la hoja: acero al carbono europeo (EU)

・Material lateral de la hoja: ninguno

• Acabado de la hoja: pulido

・Forma de la hoja: santoku

・Filo simple para diestros

・Marca: Misono

・Serie: EU Carbon

・Mango: madera laminada reforzada

• Virola

・Lugar de producción: Ciudad de Seki, prefectura de Gifu

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