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Miura Itadaki 三浦 頂

MIURA Itadaki por Giichi Tanaka Kiritsuke Yanagiba Shirogami nº2, acabado negro forjado, mango de turquesa blanca (270 mm)

MIURA Itadaki por Giichi Tanaka Kiritsuke Yanagiba Shirogami nº2, acabado negro forjado, mango de turquesa blanca (270 mm)

8295-27id

$559.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

27 cm

Longitud total:

421 mm

Longitud útil del filo:

264 mm

Altura de la hoja en la base:

33 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

4,22 mm

Peso:

264 g

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

・Acero del núcleo de la hoja: Shirogami #2

・Material lateral de la hoja: hierro dulce

· Acabado de la hoja: kurouchi (acabado negro)

・Forma de la hoja: kiritsuke yanagiba

・Doble filo　

・Marca: Miura

・Serie: Itadaki (Cima)

・Mango: turquesa blanca

・Lugar de producción: Japón

 

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