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Miura Knives - 三浦

MIURA Miura, modelo “筋引” AUS10 (10A), damasco con patrón de cuerda, mango octogonal de roble transparente (240 mm)

MIURA Miura, modelo “筋引” AUS10 (10A), damasco con patrón de cuerda, mango octogonal de roble transparente (240 mm)

7514-24 ho

$287.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

24 cm

Longitud total:

380 mm

Longitud útil del filo:

238 mm

Altura de la hoja en la base:

33 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

1,82 mm

Peso:

122 g

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

・Núcleo de la hoja: AUS10

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable (Damasco)

・Acabado de la hoja: damasco con motivo de cuerda trenzada

・Forma de la hoja: sujihiki (cuchillo fileteador)

・Doble filo　

・Marca: Miura

・Mango: roble octogonal

・Lugar de producción: Japón

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