Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.
|
Talla del fabricante: |
10,5 cm |
|
Longitud total: |
235 mm |
|
Longitud útil del filo: |
115 mm |
|
Altura de la hoja en la base: |
35 mm |
|
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
2,4 mm |
|
Peso: |
71 g |
・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)
・Acero del núcleo de la hoja: Shirogami #2
・Material lateral de la hoja: hierro dulce
• Acabado del filo: kuro-uchi (forja negra)
・Forma de la hoja: cuchillo multiusos pequeño
・Doble filo
・Marca: Miura
・Mango: octogonal SWG
・Lugar de producción: Japón

