Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
19cm |
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Longitud total: |
335mm |
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Longitud real de la hoja: |
192 mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
51 mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
3,24 mm |
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Peso: |
153g |
・Estructura de la hoja: tres capas
・Acero del núcleo de la hoja: Aogami #1
・Capa lateral de la hoja: Hierro suave
・Acabado de la hoja: kuro-uchi (forjado negro)
・Forma de la hoja: Bunka
· Doble filo
・Marca: Miura
・Mango: Mango octogonal de nogal
・Virola: Contrachapado comprimido
・Lugar de fabricación: Japón