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HADO - 刃道

HADO Hado Michi “Shiosai” SG2, acabado martillado, mango de corteza de cerezo tipo shimofuri en dos caras, kiritsuke gyuto (210 mm)

HADO Hado Michi “Shiosai” SG2, acabado martillado, mango de corteza de cerezo tipo shimofuri en dos caras, kiritsuke gyuto (210 mm)

8811 id 1000350

$441.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

21 cm

Longitud total:

353 mm

Longitud útil del filo:

196 mm

Altura de la hoja en la base:

47 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

1,99 mm

Peso:

161 g

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

• Núcleo de la hoja: SG2

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: martillado

・Forma de la hoja: gyuto kiritsuke

・Doble filo　

・Marca: Hado

・Serie: Shiosai

・Mango: corteza de cerezo “shimofuri” a dos caras

・Lugar de producción: Ciudad de Sakai, prefectura de Osaka

 

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