HADO Hadou Okina-ryu Shirogami nº1, san-mai inoxidable, mango de olmo japonés, santoku (165 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

• Núcleo de la hoja: Shirogami 1

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: Pulido

・Forma de la hoja: santoku

・Doble filo　

・Marca: Hado

・Serie: Ōkina-ryū

・Mango: roble japonés (keyaki) octogonal

・Virola: madera laminada

・Lugar de producción: Ciudad de Sakai, prefectura de Osaka