Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
30cm |
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Longitud total: |
448mm |
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Longitud real de la hoja: |
288mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
34mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
4.02mm |
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Peso: |
268g |
Estructura de la hoja: Dos capas
Núcleo de la hoja: Acero Aogami no.1
Capa lateral de la hoja: Hierro suave
Acabado de la hoja: Kasumi
Forma de la hoja: Yanagiba de punta redondeada
Filo unilateral para diestros
Marca: Sakai Kikumori
Serie: Ren
Mango: octogonal de turquesa
Anillo: peral
Herrero: Satoshi Nakagawa
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka

