Sakai Kikumori - 堺菊守
SKU:5968-30 ka
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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30cm
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Longitud total：
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448mm
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Longitud real de la hoja：
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288mm
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Ancho de la hoja en la base：
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34mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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4.02mm
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Peso:
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268g
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Estructura de la hoja: Dos capas
Núcleo de la hoja: Acero Aogami no.1
Capa lateral de la hoja: Hierro suave
Acabado de la hoja: Kasumi
Forma de la hoja: Yanagiba de punta redondeada
Filo unilateral para diestros
Marca: Sakai Kikumori
Serie: Ren
Mango: octogonal de turquesa
Anillo: peral
Herrero: Satoshi Nakagawa
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka
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