Masahiro - 正広
Honesuki MASAHIRO MV acero inoxidable (160 mm)
Honesuki MASAHIRO MV acero inoxidable (160 mm)
SKU:2134-16 id 14071
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Es un cuchillo deshuesador de la sencilla serie MV.
Es un cuchillo robusto y práctico, sin ornamentos excesivos, pero con todas las prestaciones necesarias para uso profesional.
Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
16cm |
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Longitud total： |
290mm |
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Longitud real de la hoja： |
160mm |
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Ancho de la hoja en la base： |
20mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja： |
1.9mm |
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Peso: |
112g |
Estructura de la hoja: acero macizo
Núcleo de la hoja: MBS-26 (acero inoxidable)
Material lateral de la hoja: ninguno
Acabado de la hoja: Pulido
Forma de la hoja: Deshuesador
Doble filo
Marca: Masahiro
Mango: Madera reforzada laminada
Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu
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