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MASAMOTO SOHONTEN Kasumi Shirogami No.2 Yanagiba mango de cuerno de búfalo en forma de castaña (240-300mm)
MASAMOTO SOHONTEN Kasumi Shirogami No.2 Yanagiba mango de cuerno de búfalo en forma de castaña (240-300mm)
SKU:0655-24 id
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante: |
24 cm |
27cm |
30cm |
---|---|---|---|
Longitud total: |
387mm |
425 mm |
460 mm |
Longitud real de la hoja: |
232mm |
275 mm |
315 mm |
Ancho de la hoja en la base: |
29 mm |
34 mm |
35 mm |
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
3,55mm |
4,35 mm |
4,37 mm |
Peso: |
125g |
192 g |
223 g |
・Estructura de la hoja: Doble capa
・Núcleo de la hoja: Shirogami No.2
・Capa lateral de la hoja: Hierro suave
・Acabado de la hoja: Kasumi
・Forma de la hoja: Yanagiba
・Filo unilateral para diestros
・Marca: Masamoto
・Mango: Magnolia tipo castaña
・Virola: Cuerno de búfalo
・Lugar de producción: Tokio
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