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Miura Knives - 三浦

Kunpei KUNPEI nakiri Kokuryu VG1, damasco martillado, mango octogonal Hakuro (165 mm)

Kunpei KUNPEI nakiri Kokuryu VG1, damasco martillado, mango octogonal Hakuro (165 mm)

8276-16.5 ho

$204.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

16,5 cm

Longitud total:

300 mm

Longitud útil del filo:

162 mm

Altura de la hoja en la base:

52 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

1,75 mm

Peso:

160 g

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

・Núcleo de la hoja: VG1

・Capa lateral de la hoja: acero inoxidable Damasco

・Acabado del filo: grabado en ondas, martilleado, Damasco

• Forma de la hoja: Nakiri

・Doble filo　

・Marca: Kunpei-saku

・Mango: Hakuro octogonal

• Virola: cuerno de búfalo de agua

・Forja: Echizen Takefu

・Lugar de producción: Japón

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