Suisin - 酔心
SKU:5087-30 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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30cm
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Longitud total：
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422 mm
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Longitud real de la hoja：
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295 mm
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Ancho de la hoja en la base：
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38 mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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3,04 mm
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Peso:
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284g
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Estructura de la hoja: forjado integral
Núcleo de la hoja: shirogami nº 3
Material lateral de la hoja: ninguno
Acabado de la hoja: completamente pulido, patrón de olas Fuji
Forma de la hoja: Kengata sujihiki
Doble filo
Marca: Suisin
Serie: Fuji Honyaki
Mango octagonal de snakewood
Virola: Cuerno de búfalo blanco
Herrero: Miwa Ikeda
Afilado: Shinpei Ino
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka
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