SUISIN 酔心 Kiritsuke INOX, hoja monobloque, mango de ichii hexagonal semi-redondo (270 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: honyaki (forja integral endurecida)

・Núcleo de la hoja: acero inoxidable sueco INOX

・Material lateral de la hoja: ninguno

· Acabado de la hoja: pulido espejo hon-yaki

・Forma de la hoja: kiritsuke

・Para diestros

・Marca: Suisin

・Mango: madera de tejo japonesa, hexagonal semirredondo

• Virola: cuerno de búfalo de agua

・Lugar de producción: Japón