La serie Suisin Nihonko es un cuchillo profesional de diseño sencillo con hoja de acero al carbono.
Filo afilado fabricado con acero SK a un precio asequible.
| Tamaño: | 12 cm | 15 cm |
| Longitud de la hoja: | 120mm | 150 mm |
| Longitud total: | 230mm | 260mm |
| Ancho: | 26 mm | 28 mm |
| Espesor de la hoja: | 1,7mm | 1,7mm |
| Peso: | 81g | 87g |
・Estructura de la hoja: acero macizo
・Núcleo de la hoja: acero SK (acero al carbono)
· Material lateral de la hoja: ninguno
・Acabado de la hoja: Pulido
・Forma de la hoja: Petty (cuchillo pequeño)
· Doble filo
・Marca: Suisin
・Serie: Nihonko
・Mango: Madera laminada negra
・Virola: Virola
・Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka

