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Sekimagoroku - 関孫六

Seki Magoroku SEKI MAGOROKU Damasco AE-5201 Pequeño santoku (145 mm)

Seki Magoroku SEKI MAGOROKU Damasco AE-5201 Pequeño santoku (145 mm)

6665 AE5201

$127.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

14,5cm

Longitud total：

270mm

Longitud real de la hoja：

145mm

Ancho de la hoja en la base：

143 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

1,80 mm

Peso:

126 g

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: VG10

・Capa lateral de la hoja: Acero inoxidable (Damasco)

・Acabado de la hoja: Damasco

・Forma de la hoja: Pequeño Santoku

· Doble filo　

・Marca: Kai

・Serie: Seki Magoroku

・Mango: Polywood

・Virola: Acero inoxidable

・Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu

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