Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
15cm |
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Longitud total : |
268mm |
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Longitud de la hoja: |
150mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
28mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
1.70mm |
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Peso: |
96g |
Construcción de la cuchilla: todo acero
Material de la cuchilla: molibdeno
Acabado de la hoja: pulido
Forma de la hoja: petty
Afilado de la hoja: ambos lados
Mango: madera contrachapada roja
Marca: Seki Souma
Virola: kuchigane
Hecho en Seki, Gifu, Japón