Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabricant : |
30 cm |
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Longueur totale : |
290 mm |
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Longueur réelle de la lame : |
115 mm |
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Largeur de la lame à la base : |
22mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
4,5 mm |
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Poids : |
261 g |
• Forme de la lame : fourche à découper
• Marque : Glestain
• Lieu de production : Tokamachi, préfecture de Niigata

