Sumikama Kasane Sumikama Kasane couteau à pain SCS210B manche en cerisier de montagne (210 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : tout acier

• Acier de cœur de la lame : acier à haute teneur en carbone

• Matériau latéral de la lame : aucun

・Finition de la lame : polie

・Forme de la lame : couteau à pain (méthode d’affûtage ZERO EDGE)

・Double tranchant　

• Marque : Sumikama

• Série : Kasane

• Manche : Cerisier sauvage

・Bague : Acier inoxydable

・Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu