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Misono - ミソノ

Couteau à désosser la volaille Garasuki (Garasuki) Misono Série Acier EU (185 mm)

Couteau à désosser la volaille Garasuki (Garasuki) Misono Série Acier EU (185 mm)

SKU:7805-18.5id

Prix habituel $375.00 USD
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Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
サイズ

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant

18.5cm

Longueur totale

320mm

Longueur réelle de la lame :

190mm

Largeur de la lame à la base :

53mm

Épaisseur du dos à la base :

5mm

Poids

355g
  • Structure de la lame : Monobloc (Zenhagane)
  • Cœur de la lame : Acier carbone EU (EU Tanso-gō)
  • Acier extérieur (flancs) : Aucun
  • Finition de la lame : Polie (Migaki)
  • Forme de la lame : Couteau à désosser la volaille Garasuki (Garasuki)
  • Tranchant : Monobiseau pour droitier (Kataba)
  • Marque : Misono (ミソノ)
  • Série : EU Carbon
  • Manche : Bois composite stratifié (Sekisō Kyōkamon)
  • Mitre : Intégrée (Kuchigane)
  • Lieu de fabrication : Seki, préfecture de Gifu (Japon)
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