Miura MIURA Obidama Gyuto à simple tranchant Gin-san No.3 Finition miroir Manche octogonal en magnolia (240 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : double couche

・Âme de la lame : Gingami No.3

・Acier extérieur de la lame : inox

• Finition de la lame : poli miroir

• Forme de la lame : gyuto à tranchant unique

・Tranchant simple pour droitier

・Marque : Miura

• Série : Hai

・Manche : magnolia octogonal

• Bague : Corne de buffle blanche

• Forgeron : Nakagawa Satoshi

・Affûtage : Nomura Shōtarō

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka