MiuraObidama Gyuto à simple tranchant Gin-san No.3 Finition Kasumi (240 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : double couche

・Âme de la lame : Gingami No.3

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : Kasumi (brumeuse)

• Forme de la lame : gyuto à tranchant unique

・Unilatéral, pour droitier

・Marque : Miura

• Série : Hai

・Manche : magnolia octogonal

• Bague : buffle d'eau

・Forgeron : Satoshi Nakagawa

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka