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Miura Obidama 三浦 佩

Couteau Gyuto MIURA Obidama – Acier Aogami No.1, Damas, manche en bois stabilisé rouge (210 mm)

Couteau Gyuto MIURA Obidama – Acier Aogami No.1, Damas, manche en bois stabilisé rouge (210 mm)

8293-21id

$758.00 USD
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Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

21cm

Longueur totale：

 355mm

Longueur réelle de la lame :

 200mm

Largeur de la lame à la base :

 47mm

Épaisseur du dos à la base :

 2.44mm

Poids：

 174g
  • Structure de la lame : 3 couches (San-mai)
  • Acier du cœur : Aogami No.1 (Acier bleu n°1)
  • Acier des flancs : Acier inoxydable Damas
  • Finition de la lame : Damas
  • Forme de la lame : Gyuto (Couteau de chef)
  • Tranchant : Symétrique (double biseau / Ambidextre)
  • Marque : MIURA (三浦)
  • Gamme / Série : Obidama (佩)
  • Manche : Bois stabilisé rouge
  • Lieu de fabrication : Japon
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