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Miura Knives - 三浦

MIURA, Série R2 acier en poudre haute performance, Gyuto, manche WR (180/210 mm)

MIURA, Série R2 acier en poudre haute performance, Gyuto, manche WR (180/210 mm)

5270-21 sa

$211.00 USD
$211.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
Taille

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

Taille fabricant :

18 cm

21 cm

Longueur totale :

305 mm

337 mm

Longueur réelle de la lame :

179 mm

210 mm

Largeur à la base de la lame à la base :

43 mm

45 mm

Épaisseur du dos à la base :

1,68mm

1,7 mm

Poids :

138 g

153 g

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

・Coeur de la lame : R2

・Acier extérieur de la lame : acier inoxydable

 • Finition de la lame : polie

・Type de coueau : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant

・Marque : Miura

 • Série : R2

 • Manche : bois stratifié renforcé

・Mitre : acier inoxydable

・Fabriqué au Japon

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