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Tout comme les samouraïs de l’époque Heian et Kamakura partaient au combat armés de leur tachi, j’aimerais que les artisans utilisent ces couteaux sur le terrain.
La série haut de gamme de la coutellerie Miura s'appelle « Obidama »
Les lames sont réalisées par Satoshi Nakagawa, artisan d’Osaka-Sakai, capable de travailler aussi bien l’acier blanc, l’acier bleu que l’inox.
Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
