Miura Itadaki MIURAItadaki Deba Acier Shirogami No.2 Finition noire Manche en ébène et argent (180mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : double couche

・Noyau de la lame : papier blanc n°2

・Acier extérieur de la lame : fer doux

・Finition de la lame : Kuro-uchi (noir forgé)

・Forme de la lame : Deba

・Unilatéral, pour droitier

・Marque : Miura

・Série : Itadaki

・Manche : ébène avec bague argentée

・Forgeron : Yoshikazu Tanaka

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka