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Miura Itadaki 三浦 頂

MIURA Itadaki, couteau de chef, acier Shirogami n°2, finition noire, manche bubinga (210 mm)

MIURA Itadaki, couteau de chef, acier Shirogami n°2, finition noire, manche bubinga (210 mm)

SKU:6679-21 ka

Prix habituel $362.00 USD
Prix habituel Prix promotionnel $362.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
Taille

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

Taille fabricant :

21 cm

Longueur totale :

347 mm

Longueur réelle de la lame :

214 mm

Largeur de la lame à la base :

48 mm

Épaisseur du dos à la base :

3,34 mm

Poids :

234 g

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

・Noyau de la lame : papier blanc n°2

・Acier extérieur de la lame : fer doux

・Finition de la lame : Kuro-uchi (noir forgé)

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant

・Marque : Miura

・Série : Itadaki

• Manche : bubinga octogonal

• Bague

・Forgeron : Tanaka Yoshikazu

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka

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