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Miura Knives - 三浦

Miura Santoku Gingami No.3 Damas Blanc Tsuchime, Manche San-ai (165 mm)

Miura Santoku Gingami No.3 Damas Blanc Tsuchime, Manche San-ai (165 mm)

8016-16.5 ho

$212.00 USD
$212.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses.
Taille

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

16.5cm

Longueur totale：

 310mm

Longueur réelle de la lame :

 167mm

Largeur de la lame à la base :

 47mm

Épaisseur du dos à la base :

 1.9mm

Poids：

 131g

 

  • Structure de la lame : San-mai (3 couches de métal laminées)
  • Acier central (cœur) : Gingami No.3 (Acier inoxydable Ginsan)
  • Acier extérieur (revêtement) : Acier inoxydable (Damas)
  • Finition de la lame : Martelée (Tsuchime)
  • Forme de la lame : Santoku
  • Tranchant : Symétrique / Double tranchant
  • Marque : Miura
  • Manche : San-ai (bleu indigo scintillant), profil octogonal
  • Virole (mitre) : Aucune
  • Lieu de fabrication : Japon
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