三浦刃物店 Miura Knives
SKU:7050-16.5 ha
Prix habituel
$285.00 USD
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Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabriquant：
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cm
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Longueur totale：
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303mm |
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Longueur réelle de la lame :
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165mm |
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Largeur de la lame à la base :
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45mm |
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Épaisseur du dos à la base :
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2.89mm |
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Poids：
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126g |
- Structure de la lame : Trois couches plaquées (San mai / Warikomi)
- Matériau du coeur de la lame : Acier Aogami n°2 (Acier Bleu #2)
- Matériau des couches latérales : Acier inoxydable (Finition Damas)
- Forme de la lame : Type Santoku (polyvalent)
- Tranchant : Double biseau (ambidextre)
- Marque : Miura
- Manche : En bois de noyer (Walnut)
- Lieu de production : Préfecture de Hyogo
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