MIURA Santoku AUS8 martelé, manche en bois stratifié rouge (180mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Acier central de la lame : AUS8

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : martelée

・Forme de la lame : Santoku

・Double tranchant　

・Marque : Miura

• Manche : composite rouge

・Bague : Acier inoxydable

・Lieu de production : Japon