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Miura Knives - 三浦
Couteau polyvalent (Santoku) Miura Gingami No.3 Damas nickel 33 couches martelé, manche en noyer et virole en bois composite noir (165 mm)
Couteau polyvalent (Santoku) Miura Gingami No.3 Damas nickel 33 couches martelé, manche en noyer et virole en bois composite noir (165 mm)
SKU:7824-16.5 ha
Prix habituel
$235.00 USD
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Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabriquant: |
16.5cm |
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Longueur totale: |
375mm |
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Longueur réelle de la lame : |
165mm |
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Largeur de la lame à la base : |
47mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
2mm |
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Poids: |
125g |
- Structure de la lame : Trois couches (San-mai)
- Cœur de la lame : Gingami No.3 (acier inoxydable argent)
- Acier extérieur (flancs) : Acier inoxydable (Damas 33 couches)
- Finition de la lame : Martelée et Damas (Tsuchime Damascus)
- Forme de la lame : Couteau polyvalent (Santoku)
- Tranchant : Double biseau (ambidextre)
- Marque : Miura (三浦)
- Manche : Noyer (Walnut)
- Virole : Bois composite noir (Kurogohan)
- Lieu de fabrication : Japon
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