Miura MIURA Yanagiba acier au molybdène, manche en forme de châtaignier en magnolia (240-300mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : double couche

• Noyau de la lame : acier au molybdène-vanadium

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : Kasumi (brumeuse)

• Forme de la lame : Yanagiba

・Tranchant simple pour droitier

・Marque : Miura

・Manche : magnolia, forme châtaigne

• Bague : corne de buffle

・Lieu de production : Japon