MIURA Yanagiba acier bleu n°2, manche en magnolia (210/240 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : laminée à deux couches

・Acier central de la lame : Aogami n°2 (acier carbone)

・Acier extérieur de la lame : acier doux 

 • Finition de la lame : Kasumi (brume)

 • Type de couteau : Yanagiba

・Simple tranchant pour droitier

・Marque : Miura

・Manche : magnolia, forme châtaigne

・Mitre : plastique

・Fabriqué au Japon