MIURA, Gyuto, SLD semi-inox, Finition Nashiji, mMnche en orme (210/240 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (laminée à trois couches)

・Acier central de la lame : SLD (semi-inox)

・Acier extérieur de la lame : acier inoxydable

・Finition de la lame : Nashiji (finition poire)

・Type de couteau : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant　

・Marque : Miura

 • Manche : orme

・Fabriqué au Japon