Zanmai - 三昧
[Nouvelle référence] MCUSTA ZANMAI – Supreme 3 martelé, petty noir (90/110/150 mm)
[Nouvelle référence] MCUSTA ZANMAI – Supreme 3 martelé, petty noir (90/110/150 mm)
SKU:7226-9 id zshz3-4000dh
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Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabricant : |
9 cm |
11 cm |
15 cm |
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Longueur totale : |
214 mm |
233 mm |
272 mm |
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Longueur réelle de la lame : |
90 mm |
110 mm |
150 mm |
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Largeur de la lame à la base : |
24 mm |
27 mm |
29 mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
2,01 mm |
2 mm |
2 mm |
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Poids : |
89 g |
95g |
106 g |
・Structure de la lame : San-mai (trois couches)
• Âme de la lame : VG-10
・Flancs de la lame : acier inoxydable (Damas)
・Finition de la lame : Poli miroir, martelé
• Forme de la lame : petty
・Double tranchant
• Marque : Zanmai
• Série : Supreme 3
• Manche : bois stratifié renforcé
・Bague : Nickel
・Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu
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