Faca de Chef Nigara Hamono Aogami Super Tsuchime com Cabo Octogonal de Wenge (210-270mm)

Especificações: Como cada faca é feita à mão, o tamanho, peso e acabamento da lâmina podem variar.

・Estrutura da lâmina: Três camadas

・Material do núcleo da lâmina: Aogami Super

・Material lateral da lâmina: Aço inoxidável

・Acabamento da lâmina: Tsuchime (martelado)

・Formato da lâmina: Gyuto (faca de chef)

・Corte duplo

・Marca: NIGARA

・Cabo: Wenge octogonal

・Colarinho: Chifre de búfalo octogonal

・Local de produção: Hirosaki, Aomori