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Nigara-二唐
Couteau Santoku Nigara Forging, Acier VG10 Damas Martelé, Manche en Teck (180 mm)
Couteau Santoku Nigara Forging, Acier VG10 Damas Martelé, Manche en Teck (180 mm)
SKU:8118-18 id
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Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabriquant: |
18cm |
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Longueur totale: |
313mm |
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Longueur réelle de la lame : |
170mm |
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Largeur de la lame à la base : |
49mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
2.3mm |
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Poids: |
153g |
- Structure de la lame : San-mai (3 couches superposées)
- Cœur de la lame : VG-10
- Flancs de la lame : Acier inoxydable (Damas)
- Finition de la lame : Martelée
- Forme de la lame : Santoku
- Double tranchant
- Marque : Nigara
- Gamme / Série : VG-10
- Manche : Manche octogonal en teck
- Virole : Corne de buffle
- Lieu de fabrication : Hirosaki, préfecture d'Aomori
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