HADO – modèle Shiosai, VG10, martelé, manche en olivier, bunka (180 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Âme de la lame : VG10

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : martelée

• Forme de la lame : Bunka

・Double tranchant　

・Marque : Hamichi

・Série : Shiosai

• Manche : octogonal en olivier

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka