Hado HADO Sumi Nakiri Aogami n°2 manche en chêne finition laquée noire (165 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

・Coeur de la lame : Shirogami n°2 (carbone)

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : Kuro-uchi (noir forgé)

 • Forme de la lame : Nakiri (couteau à légumes)

・Double tranchant

 • Marque : HADO

 • Série : Sumi

・Manche : laqué noir essuyé

 • Bague de renfort : aucune

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka