Petit couteau kiridashi, acier bleu n°2, forme pistolet, manche entrelacs de glycine (24/30 mm)

Petit couteau kiridashi standard en acier bleu n°2. Manche courbé en forme de pistolet.

La poignée en résine imitation glycine offre une excellente prise en main.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : Laminée à deux couches

・Acier central de la lame : Aogami n°2 (acier carbone)

・Couche secondaire : acier doux

 • Finition de la lame : martelée

・Type de couteau : petit couteau kiridashi

・Simple tranchant pour droitier

・Marque : Miura

・Manche : entrelacs de glycine

・Fabriqué au Japon