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Sakai Takayuki 堺孝行

Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI Gyuto modèle Sugihara VG10 damassé martelé (210/240 mm)

Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI Gyuto modèle Sugihara VG10 damassé martelé (210/240 mm)

SKU:5567-21 id

Prix habituel $333.00 USD
Prix habituel Prix promotionnel $333.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
Taille

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

Taille fabricant :

21 cm

24 cm

Longueur totale :

339 mm

376 mm

Longueur réelle de la lame :

211 mm

240 mm

Largeur de la lame à la base :

48 mm

50 mm

Épaisseur du dos à la base :

1,83 mm

1,73 mm

Poids :

179 g

226 g

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Âme de la lame : VG10

・Acier extérieur de la lame : acier inoxydable (damassé)

・Finition de la lame : Damas 33 couches martelé

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant

• Marque : Sakai Takayuki

• Série : Sugihara Model

• Manche : Desert Ironwood

・Bague : acier inoxydable

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka

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