SAKAI KIKUMORI Série Seiun Gyuto VG10 manche en ébène et buffle blanc (210/240 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

 • Coeur de la lame : VG10

・Acier extérieur de la lame : acier inoxydable (damassé)

• Finition de la lame : damas noirci

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant　

 • Marque : Sakai Kikumori

 • Série : Nébuleuse

 • Manche : ébène

・Bague : buffle d’eau blanc

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka