SAKAI KIKUMORI Sakai Kikumori – Unagisaki haut de gamme, modèle Osaka-saki (180 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : double couche

・Noyau de la lame : papier blanc n°2

・Acier extérieur de la lame : fer doux

・Finition de la lame : Kasumi (brumeuse)

• Forme de la lame : unagisaki, style Osaka

• Pour droitier

• Marque : Sakai Kikumori

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka