Hidari Yorimitsu HIDARI YORIMITSU petty Aogami n°1 kuro-uchi manche en noyer (150 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

・Noyau de la lame : Acier Aogami n°1

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : Kuro-uchi (noir forgé)

• Forme de la lame : petty

・Double tranchant　

・Marque : Sasarai Mitsuriki

・Manche : noyer

・Bague : contreplaqué

・Lieu de production : Japon